半岛月饼在香港一直很有名,据说是香港中的劳斯莱斯,可见名声和价格是有多么的吸引人。听说,半岛月饼内地和港版差别还是很大的,你会选择买内地版的还是港版的呢?具体区别可以看看本文提供的介绍,希望能够帮助到大家。
1、外观不同,港版的颜色鲜艳很多,内地版的就暗淡一些,上面还有一些小白点,看上去干巴巴,港版的就很湿润。
2、拆开包装以后,港版的看起来更不完整一些,即使里面塞了泡沫纸也还是有皮会掉下来,但是内地版的就算没放泡沫也比较完整,两者都是快递邮寄的版本,所以是本身制作工艺的区别,港版吃进嘴里会自己融化,内地版的需要咀嚼,口感比较生硬。
3、切开以后颜色也还是港版的更鲜艳,口感上港版的更湿润,蛋黄味也更浓,相比起来内地版的好干!追求浓郁蛋奶味的建议还是买港版。真的好吃很多!!
另外港版的保质期也比较短,感觉会更新鲜。
除了这两个常规版本的区别,其实半岛还有个“嘉麟楼” 那才是真正的纯手工限量版,价格也比量产版要贵一倍。
4、港版的字体清晰,内地版更鼓一些,颜色深且油润。单从外表看的话,反而是内地版看起来更有食欲,港版外皮看上去有点干。
5、掰开来就有很明显的区别了,港版内馅更湿润,流动性很强,一下子扑出来的爆浆感,吃了后发现还是港版的蛋黄味更浓郁。但是内地版的也不难吃啦,就是没有港版那么流心而已。
6、光看袋子的话包装是没啥区别的。美心港版和内地版的差距并没有半岛那么大,硬要说的话还是港版略胜一筹啦,我还是很喜欢美心流心奶黄的,因为有些液态,所以吃起来没那么腻
香港半岛酒店月饼!月饼中的劳斯莱斯,为什么那么贵呢?
首先,它是手工做的,不像冰皮月饼那些是机器做的,而且这个是香港半岛酒店自制的,每年就那么几百盒,有钱可能还买不到的。至于口感,真的不夸张的入口即化,很小个也真的是很奢侈,但是人家的口感细腻,而且很香,一口一个简直停不下来~
半島酒店的奶黃月餅擁有44年純手工打造经验,不含防腐劑,要吃就吃最好的[愉快],送礼也绝对有面子!入口即化,奶香味十足,一年一次真的也是等得很幸苦。
香港本地或者半岛酒店。当然,内地也有卖的,旗舰店就有,看你是想要港版的还是内地版的。
听说每年快到中秋节的时候,半岛月饼都需要预定,并不零售,因为太贵,小编也不是很清楚。